L'ORIGINELLE
Brut
C’est avec elle que l’origine prend corps. Aînée de toutes les autres cuvées, elle est la référente première. L’Originelle a vu la naissance de ses cadettes, a surveillé leur éducation et les a « poussé » à s’élever.
Son fruité fait l’unanimité auprès de tous.
Cépages : 70 % Chardonnay et 30 % Pinot Noir
Tête de cuvée – 75 % vendange 2021
et 25 % vins de réserve 2019-2020
Terroir : Barbonne-Fayel
Cuve inox thermo-régulée
Mise en bouteille : 2022
Dosage : 6 g/l
Température de service : entre 6 et 8°
L'ORIGINELLE
Brut
C’est avec elle que l’origine prend corps. Aînée de toutes les autres cuvées, elle est la référente première. L’Originelle a vu la naissance de ses cadettes, a surveillé leur éducation et les a « poussé » à s’élever.
Son fruité fait l’unanimité auprès de tous.
Cépages : 70 % Chardonnay et 30 % Pinot Noir
Tête de cuvée – 75 % vendange 2021
et 25 % vins de réserve 2019-2020
Terroir : Barbonne-Fayel
Cuve inox thermo-régulée
Mise en bouteille : 2022
Dosage : 6 g/l
Température de service : entre 6 et 8°
LA FUSIONNELLE
Blanc de Blancs – Brut
La fusion, au sens propre comme au figuré. Celle des baies de raisin, solides, en un jus liquide. Et de l’autre, le mélange intimement lié de l’assemblage de différents Chardonnay.
Qu’importe l’occasion de dégustation, c’est tout en délicatesse que ce Blanc de Blancs dévoilera sa finesse et fraîcheur.
Cépage : 100 % Chardonnay
Tête de cuvée – 60 % vendange 2021
et 40 % vins de réserve 2019-2020
Terroir : Barbonne-Fayel
Cuve inox thermo-régulée
Mise en bouteille : 2022
Dosage : 6 g/l
Température de service : entre 6 et 8°
LA FUSIONNELLE
Blanc de Blancs – Brut
La fusion, au sens propre comme au figuré. Celle des baies de raisin, solides, en un jus liquide. Et de l’autre, le mélange intimement lié de l’assemblage de différents Chardonnay.
Qu’importe l’occasion de dégustation, c’est tout en délicatesse que ce Blanc de Blancs dévoilera sa finesse et fraîcheur.
Cépage : 100 % Chardonnay
Tête de cuvée – 60 % vendange 2021
et 40 % vins de réserve 2019-2020
Terroir : Barbonne-Fayel
Cuve inox thermo-régulée
Mise en bouteille : 2022
Dosage : 6 g/l
Température de service : entre 6 et 8°
LE CHEVRONNÉ
Blanc de Blancs – Brut
Millésimé – Parcellaire
Entrelacées avec brio, les deux parcelles Les Petits Macrets & Les Maillons unissent le meilleur du vignoble G. Richomme sur une année d’exception. Blanc de Blancs expérimenté, ce Millésime au nez élégant dévoile une étonnante fraîcheur et gourmandise en bouche.
Posée sur une belle robe jaune à reflets verts et or, la mousse se fait généreuse avec un joli cordon stable et serré.
Cépage : 100 % Chardonnay
Tête de cuvée
Millésime 2016
Terroir : Barbonne-Fayel
Parcelles : Les Petits Macrets et Les Maillons
Cuve inox thermo-régulée
Mise en bouteille : 2017
Dosage : 6 g/l
Température de service : entre 6 et 8
LE CHEVRONNÉ
Blanc de Blancs – Brut
Millésimé – Parcellaire
Entrelacées avec brio, les deux parcelles Les Petits Macrets & Les Maillons unissent le meilleur du vignoble G. Richomme sur une année d’exception. Blanc de Blancs expérimenté, ce Millésime au nez élégant dévoile une étonnante fraîcheur et gourmandise en bouche.
Posée sur une belle robe jaune à reflets verts et or, la mousse se fait généreuse avec un joli cordon stable et serré.
Cépage : 100 % Chardonnay
Tête de cuvée
Millésime 2016
Terroir : Barbonne-Fayel
Parcelles : Les Petits Macrets et Les Maillons
Cuve inox thermo-régulée
Mise en bouteille : 2017
Dosage : 6 g/l
Température de service : entre 6 et 8
LES COURBES DE MARGUERITE
Blanc de Blancs – Brut
Vieilles Vignes – Parcellaire
Cette marguerite vous fera pencher la tête pour trouver l’angle gastronomique qui lui convient.
Cuvée parcellaire en l’honneur de la maman de Florence et Christophe, ce Blanc de Blancs Vieilles Vignes dévoile tout en gourmandise ses courbes et sa rondeur. Un Champagne de repas dont l’accessibilité remporte tous les suffrages.
Cépage : 100 % Chardonnay
Tête de cuvée – 80 % vendange 2020 et 20 % vins de réserve 2018-2019
Terroir : Barbonne-Fayel
Parcelles : Les Grands Macrets
Cuve inox thermo-régulée
Mise en bouteille : 2021
Dosage : 6 g/l
Température de service : entre 6 et 8°
LES COURBES DE MARGUERITE
Blanc de Blancs – Brut
Vieilles Vignes – Parcellaire
Cette marguerite vous fera pencher la tête pour trouver l’angle gastronomique qui lui convient.
Cuvée parcellaire en l’honneur de la maman de Florence et Christophe, ce Blanc de Blancs Vieilles Vignes dévoile tout en gourmandise ses courbes et sa rondeur. Un Champagne de repas dont l’accessibilité remporte tous les suffrages.
Cépage : 100 % Chardonnay
Tête de cuvée – 80 % vendange 2020 et 20 % vins de réserve 2018-2019
Terroir : Barbonne-Fayel
Parcelles : Les Grands Macrets
Cuve inox thermo-régulée
Mise en bouteille : 2021
Dosage : 6 g/l
Température de service : entre 6 et 8°